Celozrnná mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná zvláště na pečení. Psal se rok 1992, kdy na český trh vstoupilo PROBIO a stalo se prvním a největším výrobcem biopotravin v republice. V sortimentu má dnes přes 1500 položek, provozuje vlastní mlýny, balírny i sklady a hospodaří na ekologické farmě na jižní Moravě. Nabízí základní biopotraviny (mouky, luštěniny, těstoviny,…) i pochutiny (sušenky, čokolády,…).
Vlastnosti produktu
- Složení: ŽITNÁ mouka celozrnná*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
- Země původu: Evropská unie
- Dávkování: vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba. Vhodná je i na přípravu chlebových tět.
- zbylé parametry jsou v obchodě.







