Tato jedinečná čokoláda obsahuje vysoký podíl špičkového dominikánského kakaa (73 %) a místo běžného cukru je k oslazení použit sirup z agáve. Ovoněná je pouze čistou vanilkou a neobsahuje žádné emulgátory. Vysoký obsah vlákniny je daný přídavkem vlákniny z agáve – inulinu. Čokoláda je vhodná pro ty, kteří se vyhýbají klasickému cukru (sacharóze) a zároveň jim nedělají dobře náhradní sladidla. Sirup z agáve je přírodní sladidlo, které přirozeně obsahuje hlavně fruktózu. Bio čokolády značky SOLÉ na sobě nesou logo FAIR TRADE. Fair trade – spravedlivý obchod – garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou a dětskou práci. Tyhle do poslední kostičky vymazlené čokolády má na svědomí rodinná firma ze Španělska, která propojuje tradiční řemeslo s moderními trendy. Výrobě čokolád se navíc věnují už od roku 1946. Suroviny pochází z ekologického zemědělství a dbají na fair trade principy. Na všech čokoládách si navíc smlsnou i bezlepkáři.
Vlastnosti produktu
- Složení: Kakaová hmota*, sirup z agáve*, kakaové máslo*, dietní vláknina* (z agáve). Obsah kakaové sušiny nejméně 73 %. Může obsahovat stopy SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ a MLÉKA.*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
- Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
- :
- zbylé parametry jsou v obchodě.
