Jemná mléčná čokoláda vyráběna ve Švýcarsku tradiční metodou dlouhého konšování, díky kterému plně vynikne zprvu skrytá bohatá chuť kakaa a čokoláda získá jemnou a hebkou konzistenci. Je plněná nugátovou náplní z lískových oříšků a mléka a slazená sušenou třtinovou šťávou a přírodním třtinovým cukrem. Neobsahuje žádné přidané tuky pouze kakaové máslo a ovoněná je pravou Bourbon vanilkou. Většina použitých surovin pochází z fair trade projektu HAND IN HAND. Fair trade čili spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou či dětskou práci. Prvotřídní kakao je vykupováno od sdružení farmářů Conacado v Dominikánské republice a El Ceibo v Bolívii. Kakaové plody se sklízí ručně, boby se fermentují na místě a poté suší pod tropickým sluncem. Sušená třtinová šťáva Rapadura se vyrábí v Planeta Verde v Brazílii. Třtinová šťáva se šetrně zahušťuje bez odstranění melasy. Jeden z předních výrobců biopotravin v Evropě Rapunzel přišel na trh v roce 1974. Od počátku dbá na to, aby suroviny pocházely z ekologických zemědělství, která o půdu pečují tak, aby dávala plodiny i budoucím generacím. Dnes má v portfoliu téměř 600 vegetariánských produktů – od oříškových másel a müsli až po oleje či luštěniny.
Vlastnosti produktu
- Složení: Cukr* (sušená třtinová šťáva Rapadura*, přírodní třtinový cukr*), LÍSKOVÉ OŘÍŠKY* 18 %, kakaové máslo*, sušené PLNOTUČNÉ MLÉKO* 17 %, kakaová hmota*, emulgátor: slunečnicový lecitin*, Bourbon vanilka*. Obsah kakaové sušiny nejméně 36 % v čokoládě. Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů a sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
- Skladování: Skladujte v suchu a chladu, chraňte před teplem.
- :
- zbylé parametry jsou v obchodě.
