Kombu je velmi blízká řase Wakame, v některých receptech ji může nahradit. Řasy můžete jíst samotné nebo s nimi obohatit polévku či salát. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány. Jak chutná Japonsko? Jako Muso! Společnost, která sídlí přímo v zemi vycházejícího slunce, se specializuje na autentické tradiční japonské potraviny. Kromě perfektní chuti dbá i na perfektní kvalitu, proto jsou všechny její dobroty bez umělých přísad a barviv, bez GMO a glutamátu sodného, většina produktů je pak vegan.
Vlastnosti produktu
- Složení: Mořská řasa Kombu (Laminariaceae longissima). Případný bílý povlak není na závadu, jedná se o vykrystalizovanou mořskou sůl.
- Země původu: Země neznámá
- Dávkování: Namočte 2,5 g (1/2 proužku) nebo 10 cm Kombu do 1,5 l vody. Přiveďte k varu a odstraňte kombu. Je připraven k použití jako polévka.
- zbylé parametry jsou v obchodě.






