Želírovací látka jako alternativa živočišné želatiny. Agar je bez chuti a bez zápachu a funguje výborně. Vyrábí se z mořských řas, neobsahuje lepek. Od českého výrobce, v biokvalitě. Amylon je klasika českých kuchyní, kterou znaly už naše babičky a prababičky. Zaměřuje se na škrobové potraviny, kterými usnadňují vaření a pečení už přes 110 let. Jejich výrobky jsou BIO a na své si přijdou bezlepkáři i vegani. A protože jim na přírodě záleží, investují do udržitelných technologií, díky kterým snižují spotřebu.
Vlastnosti produktu
- Složení: Agar* (Rhodophyceae). *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
- Země původu: Evropská unie
- Dávkování: Smíchejte bio agar (10 g) v 1 litru studené vody a podle potřeby doslaďte. Vaříme za stálého míchání 3 minuty. Po uvaření necháme mírně vychladnout. Nalijte do formy a necháme ztuhnout v chladničce. Můžete také připravit organický agar z ovocné šťávy, džus atd
- zbylé parametry jsou v obchodě.
