ARAX Cizrnová mouka hladká | Premium Gramáž: 300 g


3 500 

ARAX Cizrnová mouka hladká | Premium Gramáž: 300 g od výrobce ARAX máme aktuálně skladem. Pro více informací přejděte do e-shopu:


Proč mouky od Araxu výborně vážou vodu, těsto z nich je vláčnější, s dobrou strukturou a lepší kvalitou výsledných produktů?

Odpověď se skrývá v patentované technologii mletí při nízké teplotě (do 40 °C) na nejmodernějším mlýnu přímo v našem výrobním závodě. Proto si mouky uchovávají své přirozené aroma, barvu, nutriční hodnoty, vitaminy, minerály a především enzymy, které jsou důležité pro kvalitní zapracování mouky do těsta.

Použití

Z cizrnové mouky se připravuje celosvětově známá pomazánka hummus. Jedna vrchovatá lžíce nahradí jako pojivo vejce. Inspiraci naleznete zejména v indické kuchyni.

Cizrnová mouka má svoji charakteristickou ořechovou chuť i aroma. 

Další údaje

  • Bezlepkový výrobek.
  • Vyrobeno v ČR. Vlastní výrobek FOODISH s.r.o.
  • Baleno do stojícího znovu-uzavíratelného sáčku se zipem.
  • Určeno pro tepelné zpracování.
  • Skladujte v suchu, chraňte před světlem.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota:

1413 / 336

kJ / kcal

Bílkoviny:

20,0

g

Sacharidy:                    

43,0

g

– z toho cukry

3,6 

g

Tuky:                      

5,7

g

– z toho nasycené mastné kyseliny:

1,0

g

Sůl:

0,09

g

Vlastnosti